Tijesta za kruh, peciva i
pizze u koja se umjesto kvasca dodaje
sourdough tijesto (starter
tijesto) postali su pravi hit u svijetu.
Yummy pizza iz
Pule,
specijalizirana za izradu i dostavu pizza, pokrenula je pravi boom u
izradi tijesta za pizzu na ovim prostorima. Saznajte zašto je upravo
ovaj način izrade tijesta
bolji i zdraviji odabir od onih klasičnih.
Sourdough tijesto za pizzu
Razlog zašto su Yummy
pizze drugačije od onih uobičajenih je korištenje starter ili
sourdough tijesta. Što je uopće
starter tijesto? Najjednostavnije
rečeno, za izradu sourdough tijesta se, umjesto industrijskog
kvasca, koristi
kiselo tijesto, čije sazrijevanje vremenski traje
duže. Fermentacijom se razvijaju
dobre bakterije i razgrađuju
fitinske kiseline žitarica i dio glutenskih bjelančevina. Rezultat
je
zdravije i probavljivije tijesto s više hranjivih tvari koje se
odlikuje
boljim aromama, svježinom i punim ukusom.
U nekoliko klika do savršene
pizze
Pod sloganom "Savršeno
radimo samo jednu vrstu pizza – vašu", platforma Moja Pizza
putem mobilne aplikacije i web portala povezuje kupca i pizzeriju.
Preuzimanjem aplikacije, korisnik može, osim naručivanja ponuđenih
vrsta pizza, odabrati između četrdesetak sastojaka i sam kreirati
pizzu po svom guštu. Ovakav način naručivanja jednostavniji je i
brži, nudi se mogućnost korištenja raznih popusta, a prije same
narudžbe vidljiv je točan iznos vaše narudžbe.
Ukusna pizza po
pristupačnoj cijeni
Yummy pizza
specijalizirala se isključivo na izradu pizza i dostavu. Nakon
kreiranja savršene pizze, možete naručiti dostavu na vašu adresu
ili je osobno preuzeti. Fokus na izradu pizza, a ne pružanje usluga
konzumacije jela u lokalu omogućava ovoj inovativnoj pizzeriji da
svoju energiju usmjeri isključivo u kvalitetu tijesta i ponudu
pizza. Takav poslovni model omogućio im je razvijanje vrhunske pizze
po iznimno pristupačnim cijenama.
Prateći globalne trendove
ugostiteljstva, Yummy pizza poslovni je koncept koji uvodi revoluciju
u načinu konzumiranja pizza. Želite li
nutricionistički
kvalitetniju i hranjiviju pizzu koju možete konzumirati u udobnosti
vašeg doma
preuzmite aplikaciju.
(I: eIstra.info)
