Na samo 10 minuta od Labina nalazi se malo ribarsko mjesto
Trget. Tu se, uz pogled na more, smjestio
restoran i konoba Nando. Nije tajna kako se ovdje mogu pojesti najbolji
škampi na istočnoj istarskoj obali. I to ne bilo kakvi! Već oni poznati
kvarnerski...
Najbolji kvarnerski škampi u Istri
Na
jelovniku restorana Nando kriju se brojni
mesni i riblji specijaliteti, no ono po čemu su najpoznatiji svakako su
kvarnerski škampi. "Škampe dobavljamo od
brsečkog škampara, g. Galovića. Svakodnevno sa svojom brodicom kreću u lov na škampe, stoga našim gostima možemo garantirati da ovi plodovi mora dolaze
izravno iz mora i uvijek svježi.", veli nam Sunčana Gobo, voditeljica restorana.
Kvarnerske škampe karakterizira
crvenkasta boja i tanka ljuska, a slove kao vrhunska
jadranska delicija. Toplo predjelo kao što su
rižoto, domaća tjestenina, tagliatelle ili špageti, izvrsno se sljubljuju s kvarnerskim škampima te su jedno od omiljenijih jela gostiju restorana Nando.
Riblji specijaliteti u restoranu Nando
U restoranu – konobi Nando iz svoje ponude, osim kvarnerskih škampa, posebno izdvajaju
riblje specijalitete. Ribu dobavljaju isključivo
od lokalnih ribara, a na jelovniku ćete pronaći razna jela s jadranskim plodovima mora poput
jadranskih kalamara, tjestenine sa školjkama ili crnog rižota od sipa.
Tradicionalni istarski specijaliteti i dnevna ponuda
U konobi i restoranu Nando pronaći ćete i prave
istarske specijalitete:
domaći istarski pršut, istarske sireve, istarsku rolanu buđolu i pancetu. No, osim tradicionalne istarske kuhinje, na jelovniku su se našle najbolje namirnice iz cijele Hrvatske, pa tako možete uživati u
slavonskom kulenu ili
dalmatinskom pršutu.
Kruh i kolači dolaze iz domaće radinosti, a svakako nemojte zaboraviti kušati tradicionalni istarski specijalitet –
krafe u umaku od naranče i oraha.
Dnevni meni prilagođen je gostima, posebice obiteljima koje redovito posjećuju restoran tijekom ljetovanja. Budući da dnevni jelovnik uključuje
svježe i domaće namirnice, gosti se uvijek rado vraćaju i preporučuju restoran prijateljima.
Ako još niste kušali slavne
kvarnerske škampe, pravo je vrijeme da posjetite
Trget!
Riblji specijaliteti, plodovi mora i domaća istarska jela samo si dio bogate ponude
restorana i konobe Nando. Želite li uživati u brojnim tradicionalnim specijalitetima, pošaljite
upit restoranu i rezervirajte svoj stol na vrijeme!
(I: eIstra.info)