Agencija za ruralni razvoj Istre (AZRRI) u Edukacijsko gastronomskom centru Istre provodi novi
ciklus edukacijsko-kuharskih radionica. Tako će
19. ožujka 2020. Maestro Chocolatier
Robert Perić, profesor slastičarstva, održati radionicu
"Krostate iz peći - priprema i tehnike pečenja".
Krostata je talijanski klasični kolač koji je popularan u cijelom svijetu. Polaznici radionice svladat će
tehnike njenog pečenja, naučiti koji se sve nadjevi mogu koristiti i možda dobiti ideju kako osmisliti svoju verziju ove slastice.
Broj polaznika je ograničen, a
prijave su otvorene do 16. ožujka i šalju se na e-mail:
edukacije@azrri.hr. Cijena radionice iznosi 1 200,00 kuna.
Sviđa vam se ovaj članak? Pratite nas na Facebooku i Instagramu i prvi saznajte novosti.
(I: eIstra.info)