Izvrsna gastro ponuda u Istri: Posjetili smo konobu Astarea (video)

Konoba Astarea prvi je put svojim gostima otvorila vrata 1980. godine kada se počela graditi dugogodišnja tradicija uz autohtoni ambijent, domaći ugođaj i dobra jela, a od tada se za ovaj rustikalni ugostiteljski objekt veže sinonim za pravo istarsko gostoprimstvo i autohtonu kuhinju

 

Konoba se nalazi na putu prema Novigradu u neposrednoj blizini Buja. Otvoreni kamin središnji je dio lokala na kojemu kuhar i vlasnik, Anton Kernjus, priprema različite specijalitete ispod peke među koje spada i štrudla od jabuka, koja je ujedno i specijalitet kuće.

 

Konobu Astarea je još osamdesetih godina prošlog stoljeća otvorio Dubrovčanin Pero Orepić, zbog čega i nosi tamošnje povijesno ime, ističe nam vlasnik Anton Nino Kernjus. Sve do danas uspjela se održati jedna zavidna razina kvalitete, što je prepoznato od dugogodišnjih gostiju, kako iz Istre, tako i iz susjednih zemalja. 

Osim ukusne hrane, nudi se i veliki izbor domaćih rakija koje možete naručiti kao aperitiv ili pak desert. S obzirom da se bave i proizvodnjom maslinovog ulja, upotpunjena je cjelokupnu ponuda domaćim kvalitetnim istarskim proizvodima.

 

 

 

Konoba Astarea broji se među najbolje istarske konobe, stoga je rezervacija stola obavezna. U nastavku pogledajte video reportažu iz konobe Astarea i upoznajte pobliže njihovu ponudu. 

 

(:eIstra.info)