U svijetu poljoprivrede razlika između prosječnog i dugoročno uspješnog proizvođača često nije u veličini zemljišta, nego u znanju koje stoji iza svake sadnice. Kada se iskustvo prenosi generacijski, a nadograđuje znanstvenim istraživanjima i radom na terenu, nastaje model poslovanja koji nadilazi klasični rasadnik.
Upravo takvu priču već
više od tri desetljeća gradi SKINK, obiteljska tvrtka
osnovana 1994. godine na području Rovinja, koja je danas primjer kako se
agronomija, poduzetništvo i strast prema biljkama mogu spojiti u održiv i prepoznatljiv brend.
Obiteljska tradicija potkrijepljena znanošću
Sve je započeo Željko Prgomet, doktor agronomskih znanosti i dugogodišnji profesor na Veleučilište u Rijeci, zajedno sa svojim roditeljima. Fokus na mediteransku poljoprivredu od početka je bio strateški, prilagođen podneblju, ali i dugoročnim klimatskim projekcijama.
Danas obiteljski posao nastavlja treća generacija. Kćer Iva, također doktorica agronomskih znanosti i strastvena zaljubljenica u biljni svijet, donosi novu energiju, suvremena istraživanja i dodatnu širinu poslovanju.
Ova kombinacija iskustva i akademske podloge daje tržištu ono što mu često nedostaje, sigurnost da iza svake preporuke stoji stručna argumentacija, a iza svakog projekta konkretna praksa.
Mediteranske voćne kulture kao poslovna strategija
Na oko 4 hektara zemljišta, s rasadnikom koji se prostire na 8.000 m² (od čega 1.000 m² čine staklenici i plastenici), razvija se raznolik asortiman voćnih sadnica i ukrasnog bilja, s naglašenim fokusom na mediteranske kulture.
No ovdje nije riječ samo o proizvodnji sadnog materijala.
Riječ je o pažljivo selekcioniranom sortimentu koji uključuje:
• smokve, masline, šipak (nar), agrume i druge mediteranske voćke
• bobičasto voće s ljetnom sezonskom proizvodnjom
• ukrasno bilje prilagođeno podneblju i održivom održavanju
Raznolikost asortimana omogućuje otpornost na tržišne oscilacije, ali i prilagodbu različitim tipovima klijenata, poput hobista ili pak investitora u trajne nasade.
Projekti koji nadilaze prodaju sadnice
Ono što
SKINK izdvaja na tržištu jest projektni pristup. Prodaja sadnice tek je početak suradnje.
U ponudi su:
• izrada projekata za trajne nasade
• savjetovanje i vođenje tehnologije višegodišnjih nasada
• hortikulturno uređenje privatnih i poslovnih prostora
• edukacije i stručni izleti u poljoprivredi
• sušenje voća, povrća i aromatičnog bilja
Klijent tako ne dobiva samo proizvod, već cjeloviti program, koji sadržava ideju, analizu terena ali i realizaciju te daljnje stručno praćenje.
Posebno je zanimljiv rast segmenta hortikulturnog uređenja. Formiranjem vlastitog tima, tvrtka je odgovorila na povećanu potražnju investitora u turizmu, vlasnika kuća za odmor i privatnih naručitelja koji žele mediteranski identitet prostora.
„Poštujući želje klijenta, izrađujemo detaljan projekt sa sadržajem i ugođajem koji će pružiti prijatnu hladovinu budućeg vrta" – filozofija je stručnog tima
SKINK.
Direktna prodaja i sezonska dinamika
Tijekom ljeta dodatno se aktivira segment bobičastog voća i direktne prodaje. Kombinacija OPG modela i tržišnog brenda omogućuje neposredan kontakt s kupcima, jačanje povjerenja i stabilniji prihod.
U vremenu kada potrošači sve više cijene lokalno podrijetlo i transparentnost proizvodnje, ovaj model vraća osobnu dimenziju u poljoprivredu.
Obrazovni centar i ulaganje u znanje tržišta
Unutar rasadnika otvoren je obrazovni centar u kojem se održavaju stručne radionice i predavanja.
Cilj je jasan: spojiti znanstvena istraživanja, međunarodnu suradnju i dugogodišnje iskustvo te ih prenijeti proizvođačima i svim ljubiteljima biljaka.
Edukacija je sastavni dio poslovne strategije. Educiran proizvođač znači kvalitetniji nasad, stabilniju proizvodnju i dugoročnu suradnju.
Održivi model rasta
Primjer
SKINK pokazuje kako tradicionalna poljoprivredna djelatnost može evoluirati u višeslojni poslovni sustav:
• proizvodnja certificiranog sadnog materijala
• projektiranje i savjetovanje
• hortikulturna izvedba
• sezonska proizvodnja i direktna prodaja
• edukacijski programi
U središtu svega ostaje ista ideja: spoj znanstvenog znanja, terenskog iskustva i osobnog odnosa prema svakom projektu.
U vremenu kada tržište traži pouzdanost i dugoročnu vrijednost, ovakav model pokazuje da poljoprivreda može biti istodobno tradicionalna i inovativna te pritom ostati duboko ukorijenjena u obiteljsku priču.
