Vinska karta MIŽOL Wine & Food Bara osmišljena je kako bi predstavila najbolje od istarske i regionalne vinske scene. Naglasak je na autohtonim sortama, vrhunskim proizvođačima i etiketama koje odražavaju karakter terroira. Od svježih i mineralnih bijelih vina do kompleksnih, odležanih etiketa, ponuda je prilagođena i iskusnim poznavateljima vina i onima koji tek ulaze u svijet enologije.
Degustacije vina predstavljaju ključni dio ponude. Svako
wine tasting iskustvo uključuje stručno vođenje kroz arome, stilove i priče iza vina, uz pažljivo odabrane zalogaje koji naglašavaju njihov karakter.
Osoblje je opsvećeno prezentaciji i uparivanju vina s hranom, čime se stvara cjelovito senzorno iskustvo.
Wine experience u MIŽOL-u osmišljen je kao spoj edukacije i užitka, gdje svaka čaša vina otkriva
novu dimenziju istarske vinske tradicije.