12.12.2017. 9:16:00   

12 restorana u Istri gdje možete dočekati Novu godinu ili organizirati božićni domjenak
Restorani i konobe diljem Istre spremni su za ovogodišnje blagdane i doček Nove godine - uz poseban jelovnik i snižene cijene, u nekima će vas zabavljati i muzika uživo do jutra.

Evo što vas očekuje u nekima od njih.

1. Doček Nove godine u restoranu Meating uz prigodan meni i DJ-a

U novootvorenom restoranu u centru Pule dočekajte Novu godinu uz prigodan novogodišnji meni i DJ-a.
Ugodan ambijent i odlična hrana pravi su izbor za organizaciju božićnih domjenaka, rođendana, krstitki i ostalih posebnih prigoda.

 

2. Konoba Astarea - dani jadranskih lignji u prosincu i doček uz glazbu uživo

Da je domaća lignja uistinu slastan zalogaj gurmani će se uvjeriti tijekom Dana jadranskih lignji. Do 07. siječnja 2018. u restoranima sjeverozapadne Istre možete uživati u posebnim specijalitetima s lignjama. U konobi Astarea su pripremili čak tri menija od dva slijeda.

Meni 1
  • Hladna salata od lignji i maslina
  • Lignje „na šporko" s krumpirom i blitvom ili kelj salata
  • 100,00 HRK
Meni 2
  1. Punjena lignja – hladna
  2. Šufigane lignje s palentom
  3. 100,00 HRK

Meni 3
  • Riblja juha
  • Punjene lignje pečene pod čripnjom s krumpir-salatom
  • 100,00 HRK
Za Novu godinu pripremaju poseban a la carte meni i glazbu uživo. 
 

3. Dani tartufa u konobi Kolinasi i konobi Sveti Ivan

U Buzetu se trenutno održavaju Dani tartufa, a ugostitelji su se potrudili da svaki ljubitelj tartufa uživa u ovoj istarskoj deliciji.
Osim ugostitelja, u manifestaciju su se uključili i proizvođači hrane, vina, maslinovog ulja, jaja, brašna i ostalih domaćih proizvoda, što znači da ćete upoznati domaće proizvođače i kušati njihove proizvode.
Dani tartufa traju do 17. prosinca.

Konoba Kolinasi i konoba Sveti Ivan pripremili su jelovnike od 4 slijeda, a u svakom slijedu tartuf ima glavnu ulogu.
 
 Dani tartufa u Buzetu

4. U restoranu Kiwi dočekajte Novu godinu uz Malvazija band

Proslava Nove godine u restoranu sve je veći hit - uz dobru glazbu i još bolja jela neće nedostajati ni zabave. U restoranu Kiwi na Silvestrovo vas čeka poseban mesni meni od 5 slijedova, a cijena je 250,00 kuna (piće nije uključeno u cijenu). Proslava će trajati cijelu noć, a Malvazija band će svirati do ranojutarnjih sati.
 

5. Restoran Amfora pripremila je doček uz novogodišnji meni i glazbu uživo

Ako ste iz Novigrada ili ste odlučili upravo tamo proslaviti Novu godinu, preporučujemo vam Restoran Amforu. Čeka vas muzika uživo, a la carte meni i povoljne cijene. Što vam više treba? :)

Mjesta je još malo, požurite rezervirati svoje za doček u restoranu Amfora.

6. Poseban meni u prosincu u restoranu Fra&Kat u Premanturi

Fra&Kat u Premanturi ove su godine odlučili zatvoriti svoja vrata na Silvestrovo, ali zato cijeli mjesec nude posebni mesni i riblji meni po povoljnim cijenama. 
 
Mesni meni
  • Pljukanci s vrganjima i pršutom
  • Medaljoni od divljači u umaku od gljiva s pireom od celera ili pečenim povrćem
  • Desert
  • 160,00 HRK
Riblji meni
  • Tagliatelle u umaku od kozica i tikvica
  • Filet od brancina s pireom od kelja
  • Desert
  • 160,00 HRK
*U cijenu menija uključeno je piće (vino 0,25 dcl, voda/sok 0,33 dcl)
 
Iskoristi blagdansku ponudu i rezerviraj stol u restoranu Fra&Kat.
 
Meni prosinac Fra&Kat

7. Prosinac je u Qtime-u u znaku tamburaša

Qtime u Puli već je godinama mjesto poznato po tamburašima i vrhunskoj zabavi. Proslave u ovom bistrou traju od jutra do sutra, pa tako i ove godine. :) 

23. i 30. prosinca dolazi tamburaški sastav Javori i zabava kreće već u 11:00 sati.

8. Prosinac u Vesna Loborika uz bogat meni

Vesna Loborika mjesto je gdje se uvijek organiziraju predbožićni domjenci, ručkovi, večere, poslovne fešte. Petkom i subotom organiziraju glazbu uživo i prigodan meni sa svojim domaćim proizvodima.


Toplo predjelo
  • Njoki šugo - pljukanci u kremastom umaku s pršutom i rukolom - Ravioli sa sirom 
Glavno jelo
  • Pohano meso punjeno Vesna sirom
  • Meso rolano u panceti sa žara
  • Svinjska rebarca u umaku ružmarina i jabuke
  • Pečeni krumpir, pečena palenta, povrće sa žara
  • Miješana sezonska salata
Desert
  • Skuta sa sladoledom i orasima s preljevom od meda
Ako tražite mjesto za proslavu, rezervirajte svoje u Vesni Loboriki.
 

9. Villa Vilola - prosinac u znaku ribljih specijaliteta

Villa Vilola ove godine je pripremila bogate riblje menije uoči Božića i za doček Nove godine.
 
Božićni meni sastoji se od 7 slijedova, a cijena je 270,00 kuna (35,00 €).
  • "Zalogaj dobrodošlice”
  • Cocktail od gambera
  • Gratinirane školjke
  • Istarski pljukanci s gamberima i crvenim radičem "Trevisano”
  • Filet od plemenite ribe u škartocu
  • Desert ˝Vilola˝
  • Digestiv
Novogodišnji meni sastoji se od 7 slijedova, aperitiva i pjenušca, a cijena je 525,00 kuna (70,00 €). Za doček je organizirana i glazba uživo.
 
  • Aperitiv
  • ˝Zalogaj dobrodošlice˝ (miješani crostini s morskim delicijama)
  • Riblji bis "cocktail” od gambera i binje s rakovicama
  • Miješane gratinirane školjke
  • Rižoto s gamberima i škampima u šampanjcu
  • Filet orade u škartocu
  • Desert ˝Vilola˝
  • + Ponoćni pjenušac i "panettone”
  • + živa muzika
 

10. Blagdanski meni u trattoriji Castello

Za vrijeme blagdana u Savičenti možete svaki dan jesti domaće specijalitete po vrlo povoljnim cijenama.
Trattoria Castello pripremila je meni od 3 slijeda za 120 kuna.
  • pršut sir
  • fuži sa srnećim gulašom, ombolo, kobasice i kupus ili teleće pečenje
  • desert

11. Božićni domjenak u restoranu Katalyma

 
Restoran Katalyima u Kanfanaru osmislio je božićni meni idealan za božićne domjenke i svečanosti. Pripremili su dvije ponude, po cijeni od 180 kuna.
 
PONUDA I
  • Istarski pršut rezan na nož, ovčji sir
  • Pljukanci sa tartufima, Fuži sa šugom od boškarina, Njoki sa kopunom
  • Janjetina na padelu, Teleće pečenje
  • Čokoladna torta sa poširanim kruškama
  • PIĆA: Bijelo vino, Crno vino, Voda, Sokovi, Pivo
PONUDA II
  • Tagliata od jadranske lignje
  • Šugo od sipe
  • Hobotnica sous vide s palentom
  • Torta od čokolade s poširanim kruškama
  • PIĆA: Bijelo vino, Crno vino, Voda, Sokovi, Pivo
katalyima 

12. Novogodišnji meni u restoranu Tramonto 

Doček Nove godine u restoranu Tramonto (u sklopu hotela Delfin) u Rovinj bit će u znaku ribljih i mesnih specijaliteta. Pripremili su dva menija po cijeni od 360 kuna:
 
MESNI MENU 5 SLIJEDOVA

Terina od guščje jetre s pireom od kiselih jabuka
Emulzija od šipka
Kruton od domaće ciabatte
***
Ravioli nadjeveni mesom biserke i mladom istarskom skutom na kremi od baby špinata
Krema od grana padano sira
***
Janjeći rack na kremi od celera
Mini mrkva; pohani cvijet artičoke u tempuri od šafrana
Paljeni mladi luk u umaku od crvenog porta
***
Mousse od bijele čokolade; zemlja od pistacije i digestive keksa
Coulis od maline
***
Sir mariniran u maslinovom ulju, ružmarinu, timjanu i cognacu

RIBLJI MENU 5 SLIJEDOVA

Carpaccio od škampa 
Pjenica od brancina na posteljici od domaće skute i mariniranih tikvica
***
Gratinirane jakobove kapice u cognacu i parmezanu
Dimljene domaće dagnje na pjenici od brokule
Tostirane bundevine sjemenke
***
Tataki tuna
Ratatouille od povrća
Emulzija od maline; ulje bosiljka; prah od maslina i marinirani bob
***
Čokoladni tart
Krema od vanilije i emulzija od jagoda
***
Dimljena sabljarka aromatizirana uljem limuna i ružmarina
Tuile od batata
 
Tramonto
 
(I:eIstra.info)
 
www.eistra.info