Istarska bjelica ili bianchera autohtona je istarska sorta maslina. Posebnost našeg maslinovog ulja Bianchera leži u eko načinu uzgoja maslina i biodinamičkoj obradi tla, zbog kojih je ovo ulje još intenzivnije boje i prirodnijeg okusa. Naše maslinovo ulje Bianchera oduševit će vas pikantnošću, gorčinom i svježinom.
Doživite istarsku fritaju sa šparugama i pršutom kako su je spremali naši stari, nekoliko kapi maslinovog ulja Bianchera ovo će izvrsno jelo pretvoriti u savršen užitak za vaše nepce. Ovo maslinovo ulje iznimne kvalitete dodajte u juhe, na meso, ribu, tjesteninu ili povrće, a možete ga probati i kao dodatak čokoladi.
