O nama
OPG Šuran Petar
OPG Šuran Petar bavi se proizvodnjom i prodajom eko vina i maslinovog ulja. Naša priča započinje još 90-ih godina kada smo s obiteljskog uzgoja maslina i grožđa za vlastite potrebe krenuli u proizvodnju na veliko. U posljednjih 5 godina prešli smo na biodinamični uzgoj. Ovakav ekološki pristup poljoprivredi podrazumijeva stvaranje raznovrsnog i balansiranog eko sistema kako bi farma bila maksimalno samoodrživa.
Stalno unaprjeđujemo tehnologiju, vinarsku i maslinarsku opremu, te se usavršavamo kako bi naši proizvodi zadovoljavali visoke standarde biodinamične poljoprivrede.
Krenite cestama maslina, dođite u Rovinj i posjetite našu kušaonu gdje ćemo vam ponuditi izvrsna eko vina i ulja vlastite proizvodnje.
Biodinamički ekološki uzgoj
Biodinamički uzgoj vina i maslina za nas je jedini način uzgoja. Kemijska sredstva i pesticidi su štetni pa ih stoga ne koristimo. Pripravci kojima poboljšavamo plodnost i aktiviramo tlo napravljeni su od prirodnih sastojaka, a problem korova rješavaju naše mini Ouessant ovce koje slobodno brste oko loza i maslina. Želja nam je očuvati čistoću tla te tako i u budućnosti nastaviti proizvoditi ekološke proizvode bez pesticida bogate vitaminima i mineralima korisnim za ljudsko zdravlje.
Istarsko vino - Istrian Wine
Vinova loza u Istri se uzgaja već stoljećima, a proizvodnju vina ulaže se mnogo ljubavi i strasti. Kamenita zemlja i obilje sunca istarskom vinu daju bogat okus i slatkoću. Kod tretiranja naših loza ne koriste se herbicidi, fungicidi, pesticidi i kemijska gnojiva pa one daju zdrave i sočne grozdove iznimnog okusa i kvalitete. Važno nam je da naš vinograd funkcionira u skladu s prirodom, a u našem podrumu ćete naći samo bačve od prirodnog materijala drva. Osim Malvazije, najpoznatije vrste istarskog vina, proizvodimo i prodajemo Muškaton, Merlot, Shiraz i Montepulciano koje možete probati u našoj kušaoni.
Maslinovo ulje - Olive oil - Olio di oliva
Istra od davnih vremena slovi kao plodno tlo za uzgoj maslina, a od njih su još stari Rimljani radili maslinovo ulje. Ovaj mediteranski eliksir iznimno je zdrav jer sprječava bolesti srca i krvnih žila, poboljšava rad želuca i gušterače, a osim toga i čini da vaša kosa izgleda ljepše i ostane zdrava. Naše eko maslinovo ulje proizvedeno je od maslina naših stabala koja nisu prskana pesticidima te je stoga krajnji proizvod zdrav i siguran za konzumaciju. U ponudi imamo ekstra djevičansko ulje različitih sorti maslina poput Binachere, Leccina i Pendolina.
Djelatnosti
Proizvodnja vina
Prodaja vina
Proizvodnja maslinovog ulja
Prodaja maslinovog ulja
Proizvodi i usluge
Reference
