Pošalji upit
Slanje…

PROIZVODNJA VINA

Malvazija istarska, Chardonnay, Merlot, Cabernet sauvignon i Muškat
Vinograd obitelji Anđelini prostire se na 60 000 čokota vinove loze različitog sortimenta. Najviše se ističu Malvazija istarska, Chardonnay, Merlot, Cabernet sauvignon i Muškat.
 
Najzastupljenija je Malvazija, autohtona sorta koja daje vino specifično po izgledu, okusu i aromi. Karakteristične je zlatno-žute do svijetlo-žute boje. Diskretne je nenametljive cvjetno-voćne arome koja mnoge vinoljupce podsjeća na miris bagremova cvijeta. Malvazija se proizvodi kao suho vino, ali pojedinih godina može zaostati malo šećera, što još vise potencira njezinu punoću. Preporučuje se služiti ju ohlađenu na temperaturu od 12-14 stupnjeva Celzijusa jer tako njezine karakteristike najviše dolaze do izražaja.
 
 

Pazinska Malvazija

Pazinska Malvazija nastaje od grožđa iz starih vinograda iznad Pazina, s poznatih vinogradarskih položaja središnje Istre. Nakon ručne berbe i pažljive vinifikacije u inox bačvama, vino odležava na finom talogu i u boci najmanje godinu dana prije izlaska na tržište. Rezultat je elegantna malvazija izražene svježine, mineralnosti i pune strukture.

Magdalena

Magdalena je posebno vino nastalo zajedničkom berbom i vinifikacijom Chardonnaya i Istarske malvazije iz vinograda na 474 metra nadmorske visine. Dio vina odležava u hrastovim barrique bačvama, čime dobiva dodatnu složenost, punoću i karakter terroira središnje Istre. 

Amalia

Amalia je osvježavajući rosé nastao od sorata Merlot i Cabernet Sauvignon. Ranija berba grožđa osigurava izraženu svježinu i lagani karakter, idealan za toplije dane i opuštena ljetna druženja.

Centrum

Centrum je voćni cuvée Merlota i Cabernet Sauvignona inspiriran srcem Istre. Proizveden kombinacijom inox tankova i manjim dijelom u barrique bačvama, donosi svježiji stil crnog vina s elegantnim voćnim notama i ugodnom strukturom.

Domenico

Domenico je kompleksni crveni cuvée Cabernet Sauvignona, Merlota i Syraha, odležavan 14 mjeseci u barrique bačvama. Bogate arome papra, bobičastog voća i vanilije čine ga jednim od najnagrađivanijih vina vinarije Anđelini, među kojima se posebno ističe priznanje s Decanter World Wine Awards. 

D’Angelo

D’Angelo je pjenušac proizveden tradicionalnom metodom od Chardonnayja i Istarske malvazije. Brut karakter, izražena svježina i elegantne aromatske note čine ga idealnim izborom za posebne trenutke i opuštene ljetne večeri.

Filomena

Filomena je odležana Malvazija istarska koja nakon fermentacije sazrijeva u bagremovim barrique bačvama. Vino je bogatog tijela, izraženih aroma i profinjene svježine, a upravo ta ravnoteža donijela mu je brojna domaća i međunarodna priznanja.

 


Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više