Pošalji upit
Slanje…
O nama

Konoba Čok - Odličan fine dining u Novigradu

Konoba Čok već se godinama nalazi uz bok najboljim hrvatskim restoranima, a za to je zaslužna cijela obitelj Jugovac koja strastveno radi i uživa u svom poslu još od davne 2000. godine. Konoba Čok smjestila se u Novigradu, simpatičnom istarskom primorskom gradiću koji je oduvijek bio okupljalište gurmana. 
Konoba ima dugogodišnju tradiciju u gastronomiji, a ponuda se temelji na kvalitetnoj svježoj ribi i plodovima mora
Jela koja se pripremaju na prvi pogled su jednostavna, ali neka vas to ne zavara. Morske delicije koje pripremamo sigurno će vas iznenaditi okusima i mirisima.
Unutrašnjost konobe ima ugođaj pravog obiteljskog restorana, dok ćete na terasi osjetiti pravi jadransko-turistički ugođaj.
 

Riblji restoran - Fish restaurant

Čok je vrhunski riblji restoran koji koristi najbolje moguće sastojke, uključujući žive jastoge, škampe i prvorazrednu divlju ribu. Riba i morski plodovi koje poslužujemo uvijek su svježi iz dnevnog ulova. Još jedna od posebnosti ove konobe je što nudimo namirnice od lokalnih malih proizvođača vina, ulja, povrća i ostalih proizvoda. Na taj način svojim gostima nudimo upoznavanje pravih okusa Istre.
Vinska karta pomno je složena, a zasniva se na vinima iz Istre i pjenušcima iz regije.

Djelatnosti
Michelinova preporuka za 2019. godinu! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Proizvodi i usluge
Neki od naših specijaliteta:
  • brancin na pari
  • carpaccio
  • kamenice
  • sirovi škampi na skuti
  • sirove divlje oštrige
  • domaća tjestenina: tagliatelle, spaghetti, rigatoni, fuži...
Fine dining Konoba Čok Novigrad 
 
Pročitajte što drugi pišu o nama :)
 
 

Reference
Michelin preporuka 2019, konoba Čok, Novigrad
Novosti

Recenzija: Konoba Čok, Novigrad

Sirovi repovi kvarnerskih škampa bili su vješto marinirani u emulziji od maslinova ulja i vrlo malo limunova soka...
učitaj više

Recenzije

OCIJENITE NAS



 



Pošaljite nam vaš upit

  Želim primati novosti s eIstra.info

Kategorije

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak korištenja web stranice kliknite na "Slažem se". Postavke kolačića mogu se konfigurirati u vašem web pregledniku, a više informacija potražite ovdje. Slažem se