TRAŽIŠ? NAĐI.

10. Festival samoniklog bilja u Kršanu

NOVOSTI
26.4.2019. 12:06:00

10. Festival samoniklog bilja u Kršanu
Posljednjeg vikenda u  travnju, u subotu, 27. i nedjelju, 28. travnja Kršan će po deseti put biti domaćin rado posjećenog i zanimljivog festivala posvećenog samoniklim biljkama.

Ljubitelji prirode, zdravog načina života i zdrave hrane i ove će godine uživati u brojnim predavanjima i radionicama posvećenim pravilnoj prehrani, kozmetici, aromaterapiji, ali i o mogućnostima  uzgoja i zaštiti bilja, prepoznavanju začina i čajeva.

Po prvi puta ove će godine biti gost i poznati hrvatski arhitekt Ante Vrban koji će predavanje posvetiti interakciji arhitekture i samoniklog bilja, a ljekovito bilje i začini sv. Hildegarde bit će nova i posebna tema.

U gastro dijelu manifestacije, poznati chef David Skoko u nedjelju će u prezentacijskoj radionici prirediti porcije jela na bazi ribe i samoniklog jestivog bilja.
 
Dan ranije, u subotnje poslijepodne  naši gosti iz Španjolske organiziraju gastro show "Kršanski tris – šparoge,tagarnin i flamengo". Španjolski grad Alconchele iz pokrajine Extremadura domaćin je sličnog sajma i slavi šparoge i biljku tagarninu koja raste u njihovom podneblju. Jedan od njihovih profesionalnih kuhara bit će i naš gost - Tomas Carbonera te će i našim posjetiteljima prirediti jela na bazi spomenute biljke i šparoga. A duh Španjolske dočarat će nam i zvuci flamenka.

Samoniklo bilje naći će se i u loncima vrsnih domaćica koje će za posjetitelje pripremiti maneštre, namaze, biljna šuga, kruh sa šparogama, fritaje, pite s mladim lukom i još puno toga.

Radionice izrade čokolade sa samoniklim biljem za najmlađe, već tradicionalno pokazno branje bilja na kršanskim livadama i još puno toga obogatit će i ovogodišnju manifestaciju koju organiziraju i ove godine Općina Kršan i Turistička zajednica.

Ove se godine, u sklopu festivala, po prvi puta organizira i trek utrka "Izgubljeni herbarij" uz već tradicionalnu biciklijadu.
 
Festival samoniklog bilja, Kršan, program 
 
(I: istria-krsan.com)

Komentiraj


OSTALI SADRŽAJ
Želiš da i tvoja tvrtka bude na eIstra.info? Imate tvrtku u Istri? Javite nam se i budite dio poduzetničkog portala!

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak korištenja web stranice kliknite na "Slažem se". Postavke kolačića mogu se konfigurirati u vašem web pregledniku, a više informacija potražite ovdje. Slažem se