TRAŽIŠ? NAĐI.

Manifestacija 16. fešta od kužine ove nedjelje u Fažani

NOVOSTI
5.7.2018. 8:17:20

Manifestacija 16. fešta od kužine ove nedjelje u Fažani
Turistička zajednica Općine Fažane u nedjelju, 8. srpnja 2018. godine u suradnji s ugostiteljima s područja Općine Fažana po šesnaesti puta organizira Feštu od kužine kojom se promovira tradicija istarskih jela, uz prikaz starih zanata i običaja vezanih uz istarsko ognjišće.  

Program:

Od  20,00 na fažanskoj rivi

  • 16. Festival istarske maneštre - ugostitelji Fažane skuhat će 11 raznih vrsta maneštre: K&F – jota, Batana – maneštra s farom, fažanske penzionerke – istrijanska maneštra sa stupanim kukuruzom i maneštra sa slancem i domaćim peštom, mineštrina od verdure, Stara konoba – maneštra od slanca i kukuruza, Korta – pašta-fažol, Feral – maneštra s koromačom , Vasianum – maneštra s kukuruzom, Plavi – pašta–fažol  i Gostionica Fasana - istrijansku maneštru s farom
  • Fuži, pljukanci i ostala istarska pašta – fažanske penzionerke pokazat će znanje i umijeće izrade raznih vrsta domaće pašte
  • Sajam istarskih gastro proizvoda i autohtonih suvenira: ulja, vina, pršuta, sira, skute, meda, čokolade i proizvoda od začinskog bilja i lavande te autohtonih suvenira
  • Riva starih zanata - na fažanskoj rivi posjetitelji će od majstora moći naučiti: od brašna do kruha po starinski, kako od sirove kave u zrnu napraviti dobru kavu, pripremiti čaj od samoniklog bilja,  izrađivati lonce na lončarskom kolu, od kovača kako se kuju komoštre i mulete, fažanske penzionerke će prati i peglati veš po starinski
  • Bit će postavljena etno izložba istarskog ognjišta, alata istarske kužine početkom 20. st., izložba ručnih radova 
  • Izložba Erminio Vojvoda – Giro d`Italia 1921. godine na Fažanskoj cesti
  • Kreativne radionice za djecu: pravljenje nakita od pašte , oslikavanje drvenih i  kuhača od gline

Zabavni program uz Trio Magnoliju, Duo Remi i KUD Uliku.
 
(I. eIstra.info)

Komentiraj


OSTALI SADRŽAJ
Želiš da i tvoja tvrtka bude na eIstra.info? Imate tvrtku u Istri? Javite nam se i budite dio poduzetničkog portala!

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak korištenja web stranice kliknite na "Slažem se". Postavke kolačića mogu se konfigurirati u vašem web pregledniku, a više informacija potražite ovdje. Slažem se