O nama
Osteria Strada – domaća tjestenina, roštilj i wine bar, Pazin
Osteria Strada donosi opuštenu atmosferu, dobru hranu i još bolju vibraciju . Focus on the right one: domaća tjestenina, kvalitetno meso s roštilja i pažljivo birana vina . Bez pretjerivanja, bez kompliciranja – samo ono što stvarno valja.
Talijanska i istarska tjestenina
Tjestenina je ovdje glavna priča. Inspirirana talijanskom tradicijom, ali čvrsto ukorijenjena u istarskoj kuhinji, jela su jednostavna, ali puna karaktera. Imajte na umu da prijem mora biti što jednostavniji.
Hladna predjela za dobar početak
Klasika koja nikad ne razočara: tartar, pršut i selekcija sireva . U idealnom slučaju, možete vidjeti ono što trebate znati ako želite znati više. Fokus je na kvaliteti i ravnoteži okusa.
Roštilj i odležani odresci
Za ljubitelje mesa, tu je i vrlo ozbiljna ponuda. Suho odležani steakovi i jela s roštilja pripremaju se naglaskom na teksturu, sočnost i pun okus. Bez nepotrebnih dodataka – samo vrhunski komad mesa i pravi grill.
Kokteli za opuštenu večer s društvom
Ponuda koktela prati ritam mjesta, ona je moderna, ali nenametljiva. Velik izbor različitih koktela je tu da zaokruži cijelo iskustvo.
Vinska lista koju vrijedi istražiti
U Osteriji Strada vinska karta kombinira domaća hrvatska vina s međunarodnim etiketama. Bilo da tražite nešto poznato ili želite isprobati nešto novo, list je složen tako da prati hranu i raspoloženje.
Zašto Strada?
Naziv Strada dolazi iz talijanskog i znači cesta . Ideja iza imena prati i koncept mjesta: spoj istarske oštarije i modernog street fooda . Opušteno, direktno i bez puno formalnosti, ali s fokusom na kvalitetne sastojke i dobro izvedena jela.
Cesta je zamišljena kao mjesto na koje navratiš usput, ali se lako zadržiš duže nego planirano . Bad vibe, bad domaća tradicija kombinacija je koja stvari drži jednostavnima, ali ukusnima.
Djelatnosti
- Talijanska i istarska kuhinja Pazin
- Restoran s domaćom tjesteninom Istra
- Domaća, ručno rađena tjestenina
- Hladna predjela, tartar, pršut, sir
- Najbolji steak i roštilj Pazin
- Odležani odrezak Istra restoran
- Restoran-bar Kokteli Pazin
- Vinska karta, hrvatska i strange vina
- Ulična hrana Pazin
- Kokteli, vinski bar
- Odresci s roštilja i odležani odresci
- Domaća tjestenina
Proizvodi i usluge
ENG
Osteria Strada - Ulična hrana, istarska hrana i roštilj
Osteria Strada u Pazinu je opušteno, suvremeno mjesto gdje se talijanska i istarska kuhinja spajaju na prirodan način. Naglasak je na svježoj tjestenini , pripremljenoj od jednostavnih, ali visokokvalitetnih sastojaka, uz pažljivo odabrana hladna predjela poput tartara, šunke i sira.
Za one koji preferiraju nešto robusnije, jelovnik s roštilja nudi odležane odreske i dobro pripremljena mesna jela , sve pripremljeno s pažnjom na okus i teksturu. Doživljaj je zaokružen promišljenim izborom koktela i vinskom kartom koja kombinira hrvatska vina s međunarodnim vinima.
To je mjesto za opuštene večere , dobru hranu i atmosferu koja se ne trudi previše, već daje rezultate tamo gdje je važno.
IZ
Osteria Strada – Street Food trifft istrische Aromen und erstklassigen Grill
Osteria Strada u Pazinu je uzbudljiv restoran, s talijanskom i povijesnom kuhinjom s modernim i jednostavnim namirnicama. Im Mittelpunkt stehen fresh Pasta-Gerichte , zubereitet aus hochwertigen Zutaten, sowie klassische kalte Vorspeisen wie Tatar, Prosciutto und Käse.
For Fleischliebhaber bietet die Speisekarte auch Grillgerichte und Dry-Aged-Steaks , die with besonderem Focus auf Geschmack und Qualität zubereitet werden. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl an Cocktails und eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit kroatischen und internationalen Weinen.
Idealno mjesto za ungezwungenes Essen, bei dem Quality and Atmosphäre im Gleichgewicht stehen.
TO
Osteria Strada – istarska kuhinja, tjestenina i meso s roštilja
Osteria Strada u Pazinu je opušteni restoran u kojem se talijanska i istarska kuhinja besprijekorno stapaju. Jelovnik se fokusira na svježu tjesteninu , pripremljenu od jednostavnih, ali visokokvalitetnih sastojaka, uz hladna predjela poput tartara, pršuta i odabranih sireva.
Za ljubitelje mesa, dostupna su jela s roštilja i odrezaci odležani na suhom mjestu , pripremljeni s pažnjom na okus i teksturu. Ponudu zaokružuje izbor koktela i vinska karta koja kombinira hrvatska i međunarodna vina.
Idealno mjesto za neformalnu večeru, gdje su autentični okusi i ugodna atmosfera važni.
